Higiene Industrial: Aplicaciones Especificas

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Angel Velásquez



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Secciones

Capitulo I: Principios Básicos de Higiene
  • Limpieza Industrial
  • Industria Cervecera
  • Industria Láctea
  • Industria de Bebidas Azucaradas (Jugos / Bebidas Carbonatadas)
  • Industrias Cárnicas / Avícolas
  • Industria de (Grasas / Aceite)
Capítulo II: Lineamientos Básicos para Levantamientos Técnicos
  • Malas Prácticas de Higiene
  • Limpiezas CIP
  • Limpieza OPC
Capítulo III: Aplicación y Frecuencia de Limpiezas Ácidas
  • ¿Qué son las Limpiezas Ácidas?
  • Ventajas de una Limpieza Ácida
  • Protocolos Especiales Diversey
  • ¿Cuándo recomendar una Limpieza Ácida?
  • Ácido Fosforico
Capitulo IV: Diversey
  • Conoce Tu Inventario
  • Pasos Para Validar los Productos
  • Estimación de Consumo
  • Diversey Productos Ácidos
  • Diversey Productos Alcalinos
  • Diversey Productos Neutros
  • Diversey Higiene de Manos
Anexos: Clientes Referenciales
  • Mataderos
  • Industrias de Bebidas
Evaluación General
  • Evaluación: I & II
  • Evaluación III & IV
  • Evaluación: ¿Conoces tu portafolio Diversey?